Viel mehr als KI: 5 wichtige Trends für den Einzelhandel

In der dynamischen und sich ständig weiterentwickelnden Welt des Einzelhandels werden die Strategien und Ansätze, die in der Vergangenheit den Erfolg garantierten, nun durch Innovationen und sich schnell ändernde Verbraucherpräferenzen in Frage gestellt. Erfahren Sie die 5 wichtigsten Trends im Einzelhandel, die kein Unternehmen der Branche verpassen sollte.

1. Ergonomie: die Grundlage für ein produktives Arbeitsumfeld

Die Europäische Agentur für Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz schätzt, dass sich die durch arbeitsbedingte Krankheiten verursachten Verluste auf 3,9% des weltweiten BIP belaufen. Es ist kein Geheimnis, dass der Einzelhandel aufgrund der Bewegung schwerer Gegenstände und der sehr häufigen Wiederholung von Aufgaben mit sehr kurzen Zyklen, wie z. B. dem wiederholten Einscannen von Strichcodes, eine Vielzahl von potenziellen Verletzungsrisiken birgt. Wenn der menschliche Körper anstrengenden, sich wiederholenden Aufgaben und darüber hinaus der Gefahr von Stürzen und Stolpern ausgesetzt ist, wird die Ergonomie im Betrieb zu einem entscheidenden Erfolgsfaktor.

Eine der Möglichkeiten, die Ergonomie am Arbeitsplatz zu verbessern, ist die Einführung automatisierter Lösungen, die nicht nur zur Verringerung des Unfallrisikos beitragen, sondern auch die Effizienz optimieren. Dies ist der Fall beim MultiWasher, einer hochleistenden industriellen Waschmaschine für diejenigen Einzelhändler, die die Ergonomie (und damit die Effizienz) ihrer Prozesse verbessern wollen. Mit dieser Maschine erfolgt das Be- und Entladen der zu spülenden Utensilien auf eine Weise, die dem menschlichen Körper angepasst ist, um die sich wiederholenden Bewegungen mit Gewichten zu minimieren. Mit nur wenigen Klicks können die Waschgänge gestartet werden. Da das Waschen in einer geschlossenen Kabine erfolgt, können ganze Wagen und sogar Paletten beladen und gewaschen werden, ohne dass einzelne Produkte angefasst werden müssen oder falsche Körperhaltungen eingenommen werden. Alles zum Schutz der Gesundheit, Motivation und Produktivität der Mitarbeiter.

2. Hygiene und Sicherheit: der Schlüssel zur Qualität

Die Weltgesundheitsorganisation schätzt, dass 600 Millionen Menschen nach dem Verzehr verunreinigter Lebensmittel erkranken, was jedes Jahr zu 420.000 Todesfällen führt. Es gibt mehrere mögliche Ursachen für dieses Problem – pathogene Mikroorganismen, Allergene, genetische Veränderungen, Pestizide. Bei der Lösung sind sich die Experten jedoch einig: Hygiene ist einer der entscheidenden Faktoren für die Lebensmittelsicherheit.

Es verwundert daher nicht, dass die Einzehändler zunehmend unter Druck geraten, strengere Hygienepraktiken und –ausrüstungen einzuführen, mit Protokollen zur Kontrolle von Krankheitsausbrüchen und zur Erkennung möglicher Risiken, um Kreuzkontaminationen zu verhindern. Der MultiWasher reagiert auf diese Bedenken, indem er jedes Utensil, Arbeitsgerät oder jede Ausrüstung mit einem hohen Automatisierungsgrad und einem intelligenten Management von Temperatur, Wasser, Energie und Reinigungsmittel desinfiziert. Er beseitigt Fettrückstände, Ablagerungen, Keime und Bakterien und sorgt so für eine perfekte Desinfektion.

3. Produktivität: Überwindung eines 30 Jahre alten Problems

Das „Bureau of Labor Statistics” stellt fest, dass die Produktivität des Einzelhandels stagniert: Seit fast 30 Jahren hat es keine nennenswerten Steigerungen mehr gegeben. Dies wird einer der wichtigsten Trends in den kommenden Jahren sein: mehr mit denselben Ressourcen zu erreichen. Und für dieses Ziel wird die Automatisierung sich wiederholender Aufgaben von wesentlicher Bedeutung sein, um die Wertschöpfung der Abläufe und die Produktion zu maximieren.

Hier macht der MultiWasher den Unterschied, insbesondere in Bereichen, in denen Hygiene ein kritischer Erfolgsfaktor ist. Diese industrielle Waschmaschine ist in der Lage, ununterbrochen, effizient und mit hoher Qualität zu arbeiten und befindet sich in einem Prozessfluss, in dem alle – Menschen und Maschinen – in perfekter Harmonie sind.

4. Nachhaltigkeit: ein Trend, der sich durchsetzt

Laut dem Nachhaltigkeitsbericht 2023 von Deloitte haben 73% der CEOs des Einzelhandels im letzten Jahr ihre Investitionen in die Nachhaltigkeit erhöht, was beweist, dass dies eine Priorität ist, um sich einen Platz in der Wirtschaft der Zukunft zu sichern. Der Fokus auf dem Thema Nachhaltigkeit ist nicht neu, aber es gewinnt im Einzelhandel zunehmend an Bedeutung, da die Verbraucher immer besser informiert sind und anspruchsvoller werden, was die Unternehmen zwingt, verschiedene Anpassungsmaßnahmen zu ergreifen.

Aus diesem Grund entscheiden sich viele Unternehmen für den MultiWasher. Diese hochmoderne industrielle Waschanlage verbraucht weniger Wasser, Energie und Reinigungsmittel als jede andere Lösung auf dem Markt.

5. Künstliche Intelligenz und Big Data: mehr, besser und schneller

Die digitale Transformation steigert die Effizienz und Qualität in allen Branchen, auch im Einzelhandel. Eine Studie von Accenture Research ergab, dass künstliche Intelligenz das Potenzial hat, die Produktivität in der Branche um 38% zu steigern. Fortschrittliche Datensysteme und prädiktive Analysen helfen Unternehmen, datengestützte Geschäftsentscheidungen zu treffen. Durch den Einsatz verschiedener Technologien können Maschinen Anweisungen austauschen, was die Entwicklung neuer Produkte, Projekte und Produktionsprozesse ermöglicht.

Auch industrielle Waschprozesse können mit dem MultiWasher einen großen technologischen Sprung nach vorn machen. Diese Maschine sammelt kontinuierlich die wichtigsten Daten jedes Waschgangs – wie Wasserdruck, Temperatur und Dauer des Waschgangs -, um ihn ohne menschliches Zutun an die jeweiligen Utensilien, die gewaschen werden, anzupassen.

MultiWasher, die industrielle Waschlösung für den Einzelhandel

Der MultiWasher erhöht die Standards für Sauberkeit, Effizienz und Nachhaltigkeit, definiert das Reinigungserlebnis neu und bietet den Einzelhändlern einen Wettbewerbsvorteil. Kontaktieren Sie uns ganz unverbindlich und sehen Sie sich diese Maschine in Aktion an und überzeugen Sie sich selbst von den Auswirkungen, die sie auf Ihre Waschergebnisse und Ressourceneffizienz haben kann.