Ahorrar agua: 5 consejos para aplicar en tu empresa

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A pesar de todas las advertencias, el consumo de agua sigue creciendo a un ritmo imparable. Aún después de un aumento generalizado de los precios, el consumo para los más diversos fines – desde la producción de alimentos hasta la producción de electricidad – ha aumentado en los últimos 20 años, y se estima que seguirá creciendo hasta 2050.

CONSUMO DE AGUA POR SECTOR

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Fuente: OECD

Las empresas son responsables de una gran parte del consumo total y pagan una factura considerable. La agricultura, por ejemplo, es responsable de consumir el 70% de toda el agua dulce extraída en el mundo. Otro 20% se utiliza en las industrias de producción y procesamiento, y solo el 10% se destina al uso doméstico.

Además del argumento medioambiental y moral del ahorro, dos tercios de la población mundial tiene dificultades para acceder al agua potable, existe una necesidad económica evidente de ahorrar agua. Y, gracias a los avances tecnológicos de los últimos años, también hay cada vez más formas de hacerlo.

5 formas prácticas de ahorrar

Desde la elección de equipamientos hasta la revisión de procesos, estas son 5 formas prácticas de ahorrar agua en las empresas.

1. Comienza midiendo el consumo de agua

La tecnología puede ser de gran ayuda a la hora de medir el consumo de agua, que es el primer paso para ahorrar. Los nuevos sensores inteligentes que funcionan gracias al Internet de las Cosas (IoT) muestran el consumo de agua en tiempo real en cada máquina o sector, lo comparan con valores estándar y alertan ante variaciones significativas. Por ejemplo, una reducción de la presión puede indicar fugas que, de este modo, son más fáciles de detectar. Se pueden instalar en los edificios ya existentes y también en construcciones nuevas, y pueden marcar una diferencia significativa en el consumo de agua.

En algunos casos, como en instalaciones de alta complejidad, puede ser necesario realizar una auditoría. Este análisis permite identificar ineficiencias y formas potenciales de ahorrar agua, comparando el rendimiento en diferentes departamentos con otras entidades del mismo sector. El resultado es una radiografía de las instalaciones de agua y la señalización de zonas o áreas donde se deben concentrar los esfuerzos para ahorrar agua.

2. Ahorra agua con equipamientos eficientes en procesos clave

La sustitución de máquinas antiguas por equipos más sostenibles puede suponer un importante ahorro, especialmente en sectores que hacen un uso intensivo de este recurso. Es el caso de la agricultura, la sanidad, la industria alimentaria o la restauración. En estas áreas, es importante identificar los procesos que más agua consumen y concentrar allí los esfuerzos de mejora continua.

El lavado es uno de esos procesos, y los equipamientos con capacidad de reutilización y ajuste de la cantidad de agua consiguen importantes ahorros, no solo de agua sino también de energía y detergentes. Es el caso de MultiWasher, una lavadora industrial desarrollada por Somengil que utiliza ⅔ menos de agua que otras soluciones de lavado industrial.

3. Aumenta los esfuerzos de detección de fugas

Las fugas representan una parte importante del consumo de agua de una empresa, y muchas veces de forma imperceptible. La reparación de fugas simples puede ahorrar alrededor del 10% de los costes y, en la mayoría de los casos, solo requiere conocimientos y herramientas simples.

La detección de fugas debe ser una prioridad para ahorrar agua en cualquier empresa, especialmente para los operadores, que son los primeros en entrar en contacto con el problema. Sistemas de canalización antiguos, maquinaria en mal estado, válvulas sin regular o grifos que no cierran bien, para evitar pérdidas de agua es necesario un control continuo. Además, es importante realizar inspecciones cada seis meses para evitar el desperdicio de agua.

4. Realiza un mantenimiento regular

El mantenimiento regular es fundamental para ahorrar agua en cualquier empresa, especialmente en lo que respecta a los equipos de refrigeración y climatización. El uso de agua en este tipo de equipamientos representa hasta un 20% del consumo total de agua en instalaciones como hospitales y oficinas.

Los equipamientos de lavado también pueden ser una fuente de desperdicio de agua si no se mantienen adecuadamente, siguiendo las recomendaciones del fabricante. Se debe prestar especial atención a los filtros para garantizar ciclos de lavado más eficientes. De esta forma, no solo ahorrarás agua, sino que también contribuirás a una mayor vida útil de las máquinas.

5. Establece objetivos de sostenibilidad y dales importancia

Al tener datos reales del consumo de agua, puedes establecer objetivos de sostenibilidad que sean alcanzables. Establece un ratio de consumo en litros de agua según los metros cuadrados disponibles, o unidades producidas, para poder evaluar y comparar la evolución.

Las empresas líderes en sostenibilidad otorgan relevancia y visibilidad a estos objetivos, equiparándolos con otros KPI comerciales (como los volúmenes de ventas o producción) que analizan con regularidad. En algunos casos, en empresas públicas, estos indicadores se incluyen en los informes de cuentas. Todo esto tiene un propósito simbólico pero poderoso: mostrar a todos, dentro y fuera de la empresa, que reducir el consumo de agua es algo que se debe tomar muy en serio.

Ahorra agua con Somengil, líder en lavado industrial sostenible

En cualquier negocio o industria, es posible tomar medidas adicionales para ahorrar agua y, por lo tanto, aliviar los gastos de un negocio. El proceso de lavado industrial puede ser una de las principales fuentes de grandes desperdicios si no se utilizan equipos eficientes. Por eso, cuenta con la última tecnología en lavado industrial para alcanzar tus objetivos de sostenibilidad.

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