O Lean Manufacturing ajuda as empresas da indústria alimentar a serem mais competitivas e inovadoras. Mas porque tantas empresas do setor têm dificuldades em implementá-lo e qual seria a melhor abordagem?
Ter um plano de higienização é o primeiro passo para construir um ambiente de trabalho feliz, seguro e produtivo. Estes são os elementos essenciais e as áreas mais críticas para serem incluídas.
O desenho de um layout empresarial tem o objetivo de otimizar a disposição de pessoas e materiais, garantindo a eficiência das operações e evitando acidentes. Estas são algumas das boas práticas para serem seguidas.
