Industria panificadora: guía completo de soluciones de lavado
La higiene en la industria panificadora es tan importante como el propio proceso de fabricación. Descubre cómo elegir la mejor solución de lavado.
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La industria cárnica tiene necesidades de higiene específicas debido al alto riesgo de contaminación. Descubre cómo elegir la mejor solución de lavado.
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El prelavado elimina la mayor parte posible de suciedad y prepara los utensilios para un lavado más rápido. ¿Pero es realmente necesario?
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Llegué a Somengil el 2 de enero de 2010. Había trabajado en el ámbito de la automoción, la banca y la información médica, y estaba en un…